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아보카도
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아보카도 익히는법 4가지카테고리 없음 2018. 7. 4. 04:06
안녕하세요 오늘은 아보카도 익히는법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 예전에 아보카도는 비싸고 마트에서 쉽게 구하지도 못했었는데요. 요즘은 마트에서 쉽게 구할수 있습니다. 아보카도가 건강에 좋다고 알려지면서 다양한 방법으로 드시는 분들이 늘어나고 있는 것 같습니다. 아보카도는 30% 정도의 지방과 풍부한 탄수화물, 단백질이 들어있고 비타민의 함량도 높습니다. 아보카도는 익지 않았을때에는 껍질을 까기도 힘들고 맛도 정말 없고 고무를 씹는 것 같은 느낌입니다. 껍질색이 갈색빛이 돌아야 적당하게 익은 것입니다. 그럴때 드시면 부드럽고 맛이 좋습니다. 아보카도 익히는법 첫번째는 실온에서 익히는 방법입니다. 실온에서 2일정도두면 색깔이 점점 변하기 시작하는데 만졌을때 너무 딱딱하지도 않고 살짝 말랑거릴때가 가장 잘..